にぎる 2014.11.06 【千葉県】醤油めしおにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【千葉県】編です。房総半島南部の館山地方では大きく三角ににぎったものを「おむすび」、俵型に小さくにぎったものを「おにぎり」と呼んで区別していたそうです。ちなみに、千葉県は醤油生産量日本一なんです。 材料(2人分) ごはん 220g 醤油 小さじ2 おかか 4.5g 白ゴマ 大さじ1 海苔 2/3枚 1.醤油、おかか、白ゴマを混ぜる 2.1をごはんにまんべんなく混ぜる 3.三角ににぎり、仕上げに海苔をまく ポイント具材として梅干を入れてもおいしくいただけます。シンプルな味付けなので、少し大きめににぎっておかずと楽しむのもおススメです 前の記事 次の記事 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 知る 2018.04.02 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.187 「育苗」 知る 2023.08.18 夏のおにぎりって大丈夫? 傷みにくい具材や気をつけたいことをチェック 知る 2024.03.11 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.478「乾田直播」