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「ごはんソムリエ」、「お米マイスター」とはどんな資格? | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

今回は、米にまつわる資格についてお届けしよう。街中におにぎりカフェができ、「おにぎらず」や「スティックおにぎり」がブームになるなど、最近は米が見直されて注目が集まっている。米のよさをもっと知ってもらおうと、ごはんソムリエなどの資格が人気とな

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