昆布の旨みとごまの香ばしさが美味しいごま昆布は、ごはんのお供やおにぎりの具としてだけでなく、さまざまな料理に使うことができる。ここではごま昆布の美味しさを活かしたアレンジレシピや、メイン料理にとり入れたレシピ、そして賞味期限や栄養価について