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おにぎり協会監修「ごはん検定」(めしけん)、 12月に東京・名古屋・大阪で実施  公式テキスト「ごはん検定 公式テキスト」も 6月17日に発売!

2016.06.17

一般社団法人おにぎり協会(本社:東京都港区、代表理事:中村 祐介)は、ごはん検定実行委員会が主催する「ごはん検定」(めしけん)の公式テキストの監修・執筆、検定試験の問題の監修・作成を行ったことをお知らせいたします。
また、2016年12月4日(日)の検定実施に先駆けて、公式テキスト「ごはん検定 公式テキスト」が実業之日本社から6月17日(金)に発売されました。

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■「ごはん検定」について
「ごはん検定」(めしけん)は古くから日本人の食生活の基本である「ごはん(お米)」の詳しい知識を知ってもらうために行う検定で、お米の歴史、銘柄や栄養価をはじめ、各地の郷土料理、日本人のソウルフードであるおにぎりのことまで、ごはん(お米)の世界を広げ、食生活を豊かにする知識を学べます。

第1回は2016年12月4日(日)に、東京、名古屋、大阪で開催。申し込みの締め切りは2016年10月25日(火)までとなっています。
ごはん好きの方も、これを機会にごはん好きになろうという方もぜひご参加ください。

 

【検定概要】
名称   : ごはん検定(めしけん)
開催日  : 2016年12月4日(日)
開催地  : 東京・名古屋・大阪
申込締切 : 2016年10月25日(火)
実施級  : Aランク(初級)4,600円/特Aランク(中上級)5,700円/
併願割引 9.000円(いずれも税込み)
主催   : ごはん検定実行委員会
監修   : お米マイスター23区ネットワーク 東京都ごはん区/
一般社団法人おにぎり協会
協賛   : いわて純情米需要拡大推進協議会/「おいでまい」委員会
協力   : 北海道米販売拡大委員会/十日町農業協同組合/
佐渡農業協同組合/島根県吉賀町/香川県農業協同組合/
株式会社エイチアグリ/三代目 小池精米店
企画・運営: 実業之日本社/日本出版販売
URL    : http://www.kentei-uketsuke.com/gohan/
Facebook : https://www.facebook.com/gohankentei/

 

カバー

【公式テキスト概要】
名称  :ごはん検定 公式テキスト
発行  :実業之日本社
価格  :1,620円(本体1,500円+税)
発行年月:2016年6月17日(金)
ISBN  :9784408008882
監修  :お米マイスター23区ネットワーク 東京都ごはん区/
一般社団法人おにぎり協会