未分類

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう！】Vol.571「お米の精米」

先日、ある企画で家庭用の精米機の実証実験を行ってまいりました。そこで痛感したのは「精米したてが美味しいのではなく、いかに上手に精米するかがお米の美味しさを分ける重要なポイントだ」ということです。手前みそで

ラフォーレ原宿に9/30新規OPEN! 全く新しいおにぎり店「onigiri stand Gyu!」オープニングスタッフ募集中です！あのラフォーレ原宿に、おにぎりプロデュース集団「Toky