おにぎりの基本、塩むすび

おにぎりの基本は塩むすび。米の味を引き立たせるのは、なんといっても塩。このおにぎりは、魚沼産コシヒカリに黒潮海流塩（与那国海塩）をまぶしただけのものです。 The standard Onig […]

おにぎり協会のFacebookページのキービジュアル

一般社団法人おにぎり協会のFacebookページ（https://www.facebook.com/OnigiriSociety）で使っているキービジュアル。実はちゃんとお米を並べています。おにぎりの4要素（米、塩、具、 […]