
海外日本食 成功の分水嶺(180)おにぎり専門店「こめこめCLUB」〈下〉 – 日本食糧新聞電子版
タイ・バンコクのおにぎり専門店「こめこめCLUB」で店頭に立つリサさん(23)は、つい1年前まで大学生。4年生の10月に知人に誘われて初めてタイを旅行した。気の合う3人組、4泊5日の旅。そこで知り合った飲食店関係者から […]
おにぎりのニュースを集めました

タイ・バンコクのおにぎり専門店「こめこめCLUB」で店頭に立つリサさん(23)は、つい1年前まで大学生。4年生の10月に知人に誘われて初めてタイを旅行した。気の合う3人組、4泊5日の旅。そこで知り合った飲食店関係者から […]

セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートで今週(11月28日)から販売されている「新作おにぎり」をまとめました!朝食やランチ、小腹が空いたときのエネルギーチャージにいかがでしょうか。

インスタントラーメンやカップラーメンが他の料理にも使えるって知っていますか?辛ラーメンやブルダック麺を使って、おにぎりやギョーザ、ポテトが作れるレシピをご紹介♪

ローソンは、日本各地で生産されている希少なブランド米を単一で使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズの第8弾として、新潟県産米「新之助」を使用した「新之助 柚子香る味噌漬け焼鮭ほぐし(北海道産秋鮭使用)」、「新之助 塩にぎり」、「新之助 おにぎりセット」を発売。 価格は、新之助 柚子香る...

●タイでかつてないブーム 奈良時代にはすでに存在していたとされるおふくろの味のおにぎり。日本を旅する外国人が増える中で、東南アジアのタイでも旅先の日本で食べた味が忘れられないという人が少なくない。そんな声に応えようと […]

セブン-イレブンで見つけた「7P焼おにぎり」がおいしすぎました!醬油たれが香ばしくて、お米がモチモチなんです。電子レンジで簡単に調理できるのでオススメですよ!

中田食品は、主力の「やわらか熟粒」シリーズで梅干し喫食機会拡大に貢献する。直近では日本のおにぎり文化を国内外に普及するための活動を行う「おにぎり協会」の認定商品に登録し、和食に欠かせない食品の一つである梅干しの価値発信 […]

11月24日は「和食の日」–大森屋は記念日を前に23日、4年ぶり3回目となる「親子料理教室」を行った。一般の8組16人の親子が参加し、家庭にあるふりかけで簡単に作れるおにぎりやおかず、副菜作りを楽しんだ。 同 […]

ローソンストア100で「ブラックフライデー」にちなみ、ブラックココアを使用した真っ黒なメロンパンなど“ブラック”な4商品が発売されます。

味の素社は「アジシオ」の若年向けメニュー発信が奏功して、好調に推移している。料理研究家のリュウジが「アジシオ」を使った「至高のおにぎり」などを紹介し、売上げを伸ばした。22年10月に原料高で値上げして22年度は減収。「 […]

ギュッギュッと握らないで、ふんわり包み込むように握るといつもの何倍もおいしいおにぎりに。

ちまたで「チュモッパ」なるものがはやっている。韓国で食べられている一口サイズの丸いおにぎりのことで、野菜や漬物、海苔などの具材が混ぜ込まれている。見た目がかわいらしく、韓国料理店で初めて食べて気に入った▼自宅でも作って […]
