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ふりかけ・お茶漬け特集：ふりかけ＝4年連続拡大基調 おかず代わりの経済性で支持 – 日本食糧新聞・電子版
ふりかけ市場は25年度、前年比2％増で推移しているとみられ、4年連続で拡大している。実質賃金のマイナスが続き、主食のご飯周りで経済的、おかずが減らせる代替需要を得た。弁当需要も旺盛なままで弁当、おむすび向きの混ぜご飯、 […]
おにぎりニュースおにぎりのニュースを集めました
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ファミリーマート、ぼんごと柿安監修のおむすび4品発売 大谷選手キャンペーンも – 日本食糧新聞・電子版
ファミリーマートはおにぎり専門店「ぼんご」と肉の老舗「柿安」監修のおむすびを各2品、計4品を26日から全国の店舗で順次発売する。同社のおむすびアンバサダーを務める大谷翔平選手を起用したキャンペーンも約3週間展開する。期 […]
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J-オイルミルズ、オイルおにぎり作り 「子ども和食セッション」出展 – 日本食糧新聞・電子版
J-オイルミルズは3日、和食文化国民会議と服部栄養専門学校が共催した夏休み食育体験イベント「子ども和食セッション」にブース出展した。前回24年に続き2回目の参加となるもので、「植物油を知って楽しもう！」をテーマに、植物 […]
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北原産業、ありそうでない新形状2種 高いデザイン性で手を汚さない – 日本食糧新聞・電子版
北原産業の手を汚さない新形状容器が話題だ。手を汚さずにおむすびやサンドイッチを片手で食べられる「OMS」シリーズと、ポップコーンやスナックを入れたままでも持ち歩き食べられる「FBG（フライバッグ）」シリーズだ。いずれも […]
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ローソンで「ペヤングおにぎり」を発見！ 気をつけろ、相当辛いぞ
お盆の真っ最中、コンビニのローソンで気になる商品を発見してしまいました。「激辛ペヤングおにぎり」の辛さはいかに
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ローソン、食品ロス削減プログラム開始 – 日本食糧新聞・電子版
ローソンは消費期限が近いおにぎり、弁当、サンドイッチ、スイーツなどの商品に値引きシールを貼り、来店客に購入を促す食品ロス削減プログラム「FOOD GOOD SMILE」を5日から全国の店舗で開始した。値引きはAIの活用 […]
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え…!? ローソンで「激辛冷しペヤング」 関東限定“地元推し”グルメ
ローソンは8月12日、「ニッポン全国！マチのハッピー大作戦in関東」として「からあげクン 月島もんじゃ海鮮味」「激辛ペヤングおにぎり」などご当地素材を使った商品8品を関東地区の店舗で発売・
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ニコニコのり、「おにぎりこんが大手町ワン店」オープン FBIHDとFC契約 – 日本食糧新聞・電子版
【関西】ニコニコのりが1月31日におにぎり専門店「おにぎりこんが」を運営するFBIホールディングス（以下、FBIHD）とフランチャイズ契約を締結し、8月1日に東京・大手町の複合施設OTEMACHI ONEに「おにぎりこ […]
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胃心伝真＝サラリーマン農業 – 日本食糧新聞・電子版
知る人ぞ知る良食味米ブランド「おやじの米」を生産・販売する鈴木農産企画は、「すずのおむすび」の屋号で、おにぎり専門店や外食店のほか、おにぎり自販機を新宿に設置。玄米パックご飯も商品化する多角経営農家だ▼始まりは創業者の […]
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【目玉焼き、ただ焼くだけで満足してる？】こっちのほうが100倍うまいから試して！
ただの目玉焼きじゃ物足りないならこれ！ハンバーグと半熟とろ〜り目玉焼きを豪快にごはんで包んだ“てりたまおにぎり”が衝撃のうまさ♡甘辛だれがしみて、ボリュームも満点！お弁当にもぴったりで、食べた瞬間リピ確定！
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【お米を炊くときはアレ入れて！】「冷めてもやわらかい」「期待以上」いつものご飯がワンランクアップする裏技
いつも食べているご飯、ちょっとしたひと手間で格段においしくなるって知ってましたか？炊飯器でお米を炊くときに、「油」をほんの少し加えるだけで、ご飯のツヤがアップし、ふっくらとした仕上がりになるんです。油が米粒をコーティングして、でんぷん質が適度に閉じこめられることで、粘りが出すぎず、べたつきにくいのがポイント。また、冷めてもおいしさが長持ちするので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。サラダ油はもちろん、ごま油やオリーブオイルを使えば香りが出て、料理に合わせてアレンジ可能。たったひとさじで、ご飯のクオリティが爆上がりする裏ワザです！
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【保存版♡おにぎり迷ったらコレ！！】マンネリ解消！食べたらハマるアイデアレシピ5選
おにぎりのレパートリーに困っている方に向けて5つのアイデアをご紹介します！ツナの旨味と塩昆布の風味が最高な「ツナと塩昆布のポン酢しょうゆおにぎり」、冷蔵庫に卵しかない時でも大丈夫「スクランブルエッグおにぎり」、地域限定のおにぎりを再現「梅おかかおにぎり」、梅干しと鶏がらスープの素を入れてご飯を炊くだけ「梅おにぎり」、カリッと香ばしい風味がたまらない「油揚げで焼きおにぎり風」です。家族がどハマりすること間違いなし！
