今週のクイズは、6月の終わりが近づくとスーパーのお惣菜コーナーやネットニュースなどで見かける機会が増えてきた「夏越ごはん（なごしごはん）」についてです。

最近になって急に注目され始めた行事食なのですが…。

ではここで問題です。「夏越ごはん」について間違って説明しているものを次のア〜エから選び、記号で答えて下さい。

ア．毎年6月30日に神社で行われる、半年の穢（けが）れを祓い無病息災を祈る神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」に由来している。

イ．邪気を祓う「雑穀ごはん」の上に、神社の「茅の輪（ちのわ）」をイメージした「丸いかき揚げなどの食材」をのせて食べる。

ウ．江戸時代に徳川将軍家が夏バテ予防に食べたという「徳川実紀」の記録が起源であり、当時は門外不出の料理だった。

エ．平成27年（2015年）頃から、お米の消費拡大を目的として、米穀機構や神社庁などが連携して戦略的にPRし始めた新しい食習慣である。

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう！Vol.589解答】

正解はウの「江戸時代に徳川将軍家が夏バテ予防に食べたという「徳川実紀」の記録が起源であり、当時は門外不出の料理だった。」です。
「夏越の祓」という神事自体は古代から続く伝統的なものですが、「夏越ごはん」という特定の食べ物には古い歴史的な起源はなく、江戸時代の記録などにも存在しません。
近年のブームは、お米の消費量を増やすために業界が現代になって企画したマーケティングの仕掛けによるものです。