【神奈川県】御難おにぎり
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【神奈川県】編です。「御難おにぎり」は、日蓮上人が難を逃れるために食べたとされ、それにちなんで安全祈願のおにぎりとして伝わる。
ごはん | 220g |
青シソ | 3枚 |
紅生姜 | 15g |
カリカリ梅 | 5個 |
白ゴマ | 大さじ1 |
手塩 | 適宜 |
1.青シソ、紅生姜、カリカリ梅をみじん切りにする
2.1とごはんを混ぜ合わせる
3.三角ににぎり、仕上げに白ごまを振りかける
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【神奈川県】編です。「御難おにぎり」は、日蓮上人が難を逃れるために食べたとされ、それにちなんで安全祈願のおにぎりとして伝わる。
ごはん | 220g |
青シソ | 3枚 |
紅生姜 | 15g |
カリカリ梅 | 5個 |
白ゴマ | 大さじ1 |
手塩 | 適宜 |
1.青シソ、紅生姜、カリカリ梅をみじん切りにする
2.1とごはんを混ぜ合わせる
3.三角ににぎり、仕上げに白ごまを振りかける