にぎる 2014.11.07 【神奈川県】御難おにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【神奈川県】編です。「御難おにぎり」は、日蓮上人が難を逃れるために食べたとされ、それにちなんで安全祈願のおにぎりとして伝わる。 材料(2人分) ごはん 220g 青シソ 3枚 紅生姜 15g カリカリ梅 5個 白ゴマ 大さじ1 手塩 適宜 1.青シソ、紅生姜、カリカリ梅をみじん切りにする 2.1とごはんを混ぜ合わせる 3.三角ににぎり、仕上げに白ごまを振りかける ポイント紅生姜とカリカリ梅はなるべく細かく刻むと、より白ごまの食感も楽しめます 前の記事 次の記事 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 体験する 2017.02.10 2/11(土・祝)「日本の誕生日には、おむすびを食べよう」イベントが開催されます。 食べる 2014.08.07 類は友を呼ぶ! フォーリンデブ 橋本陽さんとおにぎり談義に花が咲く 体験する 2014.05.17 【満員御礼!】おにぎり協会公式イベント vol.1