
ハナマルキ、飲食事業に挑戦 「ハナマルケン キッチンカー」で味噌汁・おにぎり提供 – 日本食糧新聞・電子版
味噌大手メーカーのハナマルキが飲食事業に初参入する。23年8月に立ち上げたブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室」(通称=ハナマルケン)の新機軸として、味噌汁・おにぎり専門のキッチンカーが始動した。24年12月20、21 […]
おにぎりのニュースを集めました
味噌大手メーカーのハナマルキが飲食事業に初参入する。23年8月に立ち上げたブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室」(通称=ハナマルケン)の新機軸として、味噌汁・おにぎり専門のキッチンカーが始動した。24年12月20、21 […]
ウマい具材は専門店が知っている! そこで、全国のご飯のおともを集めたフェア「めしとも」を先だって開催した、日本百貨店のしょくひんかん店の店長に推しを聞いた。 お取り寄せしてでも食べたい! ニッポン全国おむすびのとも【宮城県】あかふさ食品 ゴロほぐし塩鮭/687円ゴロッと大きい、国産鮭のほぐ...
手軽に作れて食べやすい「おにぎり」は、朝ごはんやお弁当の定番ですよね。梅干しや昆布などの具材もおいしいけれど、他にもアレンジは無限大!今回はいつもとは違った変わり種のおにぎりレシピを3つご紹介します。「ライスペーパーのり巻き」、「ツナと塩昆布のポン酢しょうゆおにぎり」、「チーズと大葉の焼きのりおにぎり」は忙しい朝にもパパッと作れる絶品おにぎり。新学期や仕事始めは、コレを作ってスタートさせてみて!
普段の料理でも組み合わせることのない意外な食材同士が、おむすびになると激ウマに! 「その組み合わせアリ!?」と驚くレシピを、3品紹介する。 人気のおにぎり通が伝授! グッドな具の組み合わせ結論、おむすびの可能性は無限大! ストック食材や定番調味料などと組み合わせれば、簡単に絶品むすびが作れ...
昔から愛され続けるおむすびが、いまになって空前の大ブームだ。その人気ぶりは、フランスのパリで専門店に行列ができるなど、海外にまでおよぶレベル。なぜこんなにも人気なのか? その秘密を解き明かしつつ、老舗が教える“絶品おむすび”の作り方や、一度食べたらクセになるおすすめ具材をご紹介! 多様な具...
一年の締めくくりに「年越しそば」を食べる方も多いのでは?でも、夜食ではなく食事として食べる場合には、「あと一品つけたい!」と思うことも。そこで今回は年越しそばに合うおかずやご飯ものレシピを集めてみました♪「ひらひらゆず大根」「ネギトロのライスペーパー巻き」「大根おろしの天ぷら」「カニカマの炊き込みご飯」「天かすとごま油のおにぎり」の5品をご紹介!どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
北海道は27日、窃盗やパワーハラスメントで職員6人を懲戒処分にした。 後志総合振興局の男性職員(51)は2月にコンビニエンスストアでおにぎり1個(130円相当)を盗んだとして、停職1カ月の処分を受けた。道人事課によると、警察は検察に事件を送致しない微罪処分で捜査を終え、職員は窃盗を認めつつも「あ
【関西】大森屋は25年に開催される大阪・関西万博におにぎり店「のり結び」を出展する。 商業施設やイベントなどでフードサービスの提供を手掛ける丸兆とコラボして、会場内西ゲートマーケットプレイスに出展。「日本伝統の『おむ […]
黒色と茶色が混ざり合った、なんとも不思議な毛色をもつ猫・サビ猫。イラストでも表現が難しそうなサビ猫の模様を食べ物だけで表現した、ハイクオリティなサビ猫のおにぎりの写真がSNSに投稿されました。
コカ・コーラシステムは、緑茶「綾鷹」で推進中の「おにぎり」との組み合わせ提案を強化する。冬場に最適なホットの「綾鷹」とおにぎりの相性の良さを訴求しブランド活性化につなげるもので、5日から8日までの間、体験イベント「冬こ […]
わが国のソウルフード・ドリンクであるおにぎりとお茶(緑茶)。心を和ませる、この組み合わせを発信しているのがコカ・コーラシステムの「綾鷹」。先般、「ぼんご」など人気おにぎり店とコラボイベントも開催▼同ブランドは今春、大型 […]