
コメビジネス最前線特集:有力卸=ミツハシ 異業種協業おにぎりを – 日本食糧新聞・電子版
コメの一貫メーカー・ミツハシは、原料米の仕入れから生産、品質管理、販売までを自社で行うとともに、精米と炊飯事業、冷凍米飯、米粉を活用した食品などコメに関する商品をすべて取り扱っている。キユーピーから草加デリカの事業を譲 […]
おにぎりのニュースを集めました

コメの一貫メーカー・ミツハシは、原料米の仕入れから生産、品質管理、販売までを自社で行うとともに、精米と炊飯事業、冷凍米飯、米粉を活用した食品などコメに関する商品をすべて取り扱っている。キユーピーから草加デリカの事業を譲 […]

●おにぎり・キンパを発売 07年に、石川県内の三つのコメ卸と炊飯企業が統合し誕生した米心石川。地元農家が生産した農産物を、安全・安心、安定的に地元の消費者届けることを企業理念に掲げ、最新鋭の精米工場と炊飯加工施設を有 […]

エスアールジャパン(SRJ)の炊飯技術への支持が高まっている。炊飯米や酢飯はもちろん、寿司やおにぎり、弁当、冷凍ロールご飯など多彩な製品を開発し、SMやDgSのアウトパック需要に応え、新規取引を増やしている。コメ不足に […]

石川県は、オリジナル品種「ひゃくまん穀」をはじめ、「コシヒカリ」「ゆめみずほ」の三大銘柄で展開している。おいしさと作りやすさを両立させたひゃくまん穀は粒の大きさがコシヒカリの約1.2倍にも上り、おにぎりや弁当の原料米と […]

NHK連続テレビ小説『おむすび』の公式アカウントが10月11日にInstagramを更新。同日の第10回の放送を受けて、博多ギャル連合(通称:ハギャレン)メンバーの集合オフショットを公開しました。友情を感じる一枚に、視聴者から反響が集まっています。

2024年10月1日(火)〜2024年12月1日(日)の期間限定!代々木公園をはじめとする14箇所の都立公園では、「Autumn Fair 2024」を開催します。期間中は、「肉巻きおにぎり」や「ソーセージドッグ」など、食欲の秋にピッタリのグルメを楽しめます。

行楽や遠足に欠かせない「おにぎり」。そんな中でも、みんな大好きなツナマヨおにぎりが激変するレシピをご紹介します!ツナマヨに塩昆布を加えることで、驚くほど旨味がアップしますよ。おにぎりがいくつでも食べられちゃう!激ウマ「塩昆布ツナマヨおにぎり」レシピです。一度食べたらハマること間違いなし!

海外B級グルメ列伝「世界はうまいで満ちている」「絶品B級グルメ」とか「ソウルフード」と呼ばれるものは日本全国にある。で、みなさんはこう考えたことはないだろうか。「日本各地にあるんだったら世界各地に...

橋本環奈さんが、朝ドラの新シリーズ・NHK連続テレビ小説『おむすび』の撮影オフショットを投稿。海の飛び込みシーン後に撮影した休憩中の写真を公開しました。

「IDレシートデータ」=約3万人の生活者から日々集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した流通横断の購買データベース 「IDレシートBIツール」お申し込み・ […]

ファミリーマートは背脂やニンニク、チーズなど7種類の食材を使った、おむすびや弁当、調理麺などの「背徳飯」全8品を9月17日から発売し、食べることに罪悪感を持ちながらも食べると満足感が得られるギルティフードをテーマにした […]

【中国】広島でコメを中心とした米穀ビジネスを展開するオクモトの飲食事業「ごちそうおむすび膳七」と安田女子大学管理栄養学科(広島市安佐南区)の学生が共同開発したおむすび3種類が、イズミの新業態店舗「ゆめテラス祇園」(広島 […]
