
おつまみにもぴったり!生ハム手まりおむすび♪
生ハムを使ったおつまみレシピ
おにぎりのニュースを集めました
生ハムを使ったおつまみレシピ
FamilyMart(ファミリーマート)のごちむすびシリーズ「たこめし」の美味しさに感動しました。具材へのこだわりがすごくて、クオリティがとにかく高いんです!特にたこのプリップリ感にはやられたわ…。
日本のおふくろの味の代表と言っても過言ではないであろう、おにぎり。簡単に作れて、腹持ちもよく、手軽に食べられるため、子どもにも最適な食事のひとつである。今回は、誰でも作れるおいしいおにぎりの作り方について探ってみる。
こんなフォルムのネッコ見たことない…
ことしはお花見できるかな?
ファミリーマートでは「炒飯&唐揚げおむすび」を2月23日から発売。ひとくち大にカットした唐揚げに香味だれを和え、玉子とチャーシューのシンプルな炒飯で包んだそうです。
運動会などのイベントに欠かせないおにぎり。海外旅行から帰って来た時なども、おにぎりと味噌汁があれば、ほっとするのではないだろうか。小さい頃から食べ慣れたおにぎりも自分で握るとなると案外難しいものだ。おにぎりの上手な握り方や豆知識を紹介する。
おにぎらずは、ふつうのおにぎりと違って握る行程がないため、不器用な人やおにぎり作りを面倒に思う人にもぴったりのごはんだ。おにぎりよりも具をたっぷりと入れられるのも特徴。食事にあまり時間をかけられないときにも、主食とおかずを同時にささっと食べることができる。さらには、切った断面から具が見えるために、弁当に入れても華やかになる。今回はおにぎらずの作り方と、具のアイデアについて紹介しよう。
小松菜と油揚げの煮びたしは作り置きしておくと、あとひと品欲しいというときに重宝する常備菜だ。できたてはもちろん冷めても味がなじんで美味しい。煮びたし以外に、味噌汁・卵とじ・袋煮・からし和えなど、小松菜と油揚げを使用した料理はいろいろとある。今回はストックしておくと便利な小松菜と油揚げで作る料理を紹介しよう。
おにぎりといえば米で作るのが一般的だが、最近注目を集めているのがもち麦おにぎりだ。最近では冷凍食品になったりコンビニで売られていたりと見かける機会も多くなっている。おにぎりといえば具や味付けも大きな要素だが、ここではどんなもち麦おにぎりが売られているのかを深掘りする。また、もち麦おにぎりの作り方やメリットについても併せて紹介する。