にぎる 2014.10.27 【山梨県】百万遍おにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【山梨県】編です。無病息災・厄払い・安産祈願につくられ、昔は一定の割合で熱湯処理した小石を混ぜていました。小石の入ったおにぎりを妊婦が食べると男子が生まれ、安産であるといわれていたそう。 材料(2人分) ごはん 160g 茹で小豆 40g 茹で栗 50g 手塩 適量 1.茹でた小豆、栗などをごはんに混ぜる 2.塩味をつけて丸くにぎる ポイントうるち米に少しもち米を混ぜてもおいしくいただけます 前の記事 次の記事 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 知る 2018.12.23 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.222 「コメに関わる冬の風景」 知る 2014.06.29 三角型おにぎりは主流ではなかった!? 知る 2020.12.10 つるみ犬丸さんの著書「おにぎり処のごちそう三角 家族を結ぶ思い出の食卓」(メディアワークス文庫)に一般社団法人おにぎり協会が協力しました。