にぎる 2014.10.27 【山梨県】百万遍おにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【山梨県】編です。無病息災・厄払い・安産祈願につくられ、昔は一定の割合で熱湯処理した小石を混ぜていました。小石の入ったおにぎりを妊婦が食べると男子が生まれ、安産であるといわれていたそう。 材料(2人分) ごはん 160g 茹で小豆 40g 茹で栗 50g 手塩 適量 1.茹でた小豆、栗などをごはんに混ぜる 2.塩味をつけて丸くにぎる ポイントうるち米に少しもち米を混ぜてもおいしくいただけます 前の記事 次の記事 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 知る 2017.10.29 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.166 「お米の色」 体験する 2014.10.31 【さぁ、おにぎり持って街へ出よう!】表参道おにぎりラボ③ 知る 2023.03.06 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.426「お米の産地事情」