知る
2026.03.02

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.573「微量要素」

今回は、稲作の土壌づくりや生育に欠かせない「微量要素」などにスポットを当てた問題です。

お米が元気に育ち、美味しい粒をつくるためのには「窒素」「リン酸」「カリウム」の3つが必要とされていますが、実はそれだけではありません。「隠れた主役」とも言うべき「微量要素」と言われる物質も必要なのですが…。

 

 

ではここで問題です。

稲は他の作物に比べ、「ある成分」を大量に吸収することにより茎や葉を硬くし、病害虫や倒伏を防いでいます。この「ある成分」に当てはまるものを次のア~エから選び、記号で答えて下さい。

ア)ケイ酸

イ)ホウ素

ウ)亜鉛

エ)モリブデン

 

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