【宮崎県】とうきびおにぎり
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【宮崎県】編です。神話の里としても名高い高千穂地方のふるさとの味で、乾燥させたとうきびの実をひき割り、よくまぜて炊いたとうきびごはんをおにぎりにしたものです。
ごはん | 200g |
コーン缶 | 40g |
塩 | 小さじ1/3 |
1.ごはんにコーンを混ぜ、やや多めの水加減にし、塩を加えて炊く
2.手塩で三角ににぎる
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【宮崎県】編です。神話の里としても名高い高千穂地方のふるさとの味で、乾燥させたとうきびの実をひき割り、よくまぜて炊いたとうきびごはんをおにぎりにしたものです。
ごはん | 200g |
コーン缶 | 40g |
塩 | 小さじ1/3 |
1.ごはんにコーンを混ぜ、やや多めの水加減にし、塩を加えて炊く
2.手塩で三角ににぎる