にぎる 2020.09.08 【宮崎県】とうきびおにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【宮崎県】編です。神話の里としても名高い高千穂地方のふるさとの味で、乾燥させたとうきびの実をひき割り、よくまぜて炊いたとうきびごはんをおにぎりにしたものです。 材料(2人分) ごはん 200g コーン缶 40g 塩 小さじ1/3 1.ごはんにコーンを混ぜ、やや多めの水加減にし、塩を加えて炊く 2.手塩で三角ににぎる ポイントにぎる際にお好みで軽くコショウをふってもおいしくいただけます 前の記事 次の記事 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 知る 2020.07.10 2020年6月29日の水産タイムスに代表理事・中村祐介のコメントが掲載されました 知る 2019.07.14 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.248 「米粒の割れ」 知る 2014.08.25 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.11