おにぎりのニュースを集めました
【関西】マルヤナギ小倉屋は20日、刻みゴボウと甘口おかかを合わせたしっとり食感ふりかけタイプの新コンセプトの佃煮「おかかごぼう」＝写真＝を全国のスーパーマーケットなどで発売を始めた。 「おかかごぼう」（130g、標準小売248円）は、鮮度の良いゴボウを、自社で皮付きのまま細かく刻んで使用。ゴボウの風味を生かしつつ、甘口でまろやかな味に炊き上げたおかかをたっぷりと合わせた。カツオのうまみと香ばしいごまがアクセント。食物繊維の豊富なゴボウを多く使用することで、スプーン1杯（大さじ10g相当）で食物繊維0.5gを摂取できる。ご飯やおにぎり、冷奴などの
パッケージは節分の鬼を連想させるようデザインしたそうです。
【中部】バローグループの中部フーズは22日、おにぎり専門売場が新登場したお惣菜専門店「デリカキッチン車道店」を名古屋市東区に開設した。 同店は20年11月に開設した「デリカキッチンセントラルパーク店」（名古屋市中区）に続く10号店となる。マンションと予備校が密集している立地で、単身者や少人数世帯が非常に多い地域のため、「街のおいしいお惣菜屋さん」を目指す。人気メニューの弁当、惣菜、ドーナツのほか、昨年9月に事業譲渡した店内で握りたてを提供するおにぎり専門店「にぎりたて」のコンセプトを取り入れた専門売場を導入。特に単身世帯の夕食需要を意識した、で
【関西】マルヤナギ小倉屋は“昆布佃煮を使った豊かな食卓作り応援”として、18日から31日の期間、ツイッターやWebを利用した消費者参加型の「マルヤナギ“昆布佃煮レシピ”総選挙2021」を実施している。 同社では「昆布佃煮は万能調味料」を合言葉に、昆布佃煮を料理の味付けに使うことを提案している。コロナ禍による巣ごもり需要によって自宅でおにぎりを作る機会も増える中、おにぎりの具材に欠かせない昆布佃煮を使った複数のおにぎりレシピを準備し、一番「食べたい」と思うものに投票してもらう。選ばれたレシピは同社ホームページなどで発表するとともに、店頭販促などで
【東北】全国スーパーマーケット協会主催「お弁当・お惣菜大賞」のおにぎり部門で、マルト商事が素材を吟味して握った「又兵衛しまほっけ」＝写真＝が最優秀賞を受賞した。開発に当たっては、福島県浜通りのいわきからおいしいおにぎりを食べてもらいたいという思いで、東京のおにぎり店で最も歴史のある「おにぎり浅草宿六」店主・三浦洋介氏に指導を受けた。さらに指導を受けた後、社内審査試験に合格した握り手のみ握れるというこだわりようだ。 まずはコメだが、いわき産コシヒカリ「プレミアムいわきライキ」。食味ランキングで4年連続特Aを受賞中のもの。具材の一つシマホッケは、い
ミニストップで人気の「肉が旨い！」シリーズから、2021年の幕開けにふさわしい価値あるお薦め商品として「肉が旨い！中落ちカルビ焼肉弁当」が販売されています。
オリーブオイルをひとまわし（オリひと）の食・料理、「おにぎり」に関する記事を掲載しています。
恵比寿駅から徒歩6分の『手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄』で、渋谷区内の飲食店をお得に利用できる「渋パス～美味しい渋谷区パスポート」がスタート。「渋パス」の会員であればランチタイムは「雑穀米おにぎり」1つサービス、夜は「本日のおつまみ」1品サービスの特典が受けられます。風味と味にこだわった蕎麦と蔵王産の鴨をつかった鴨料理が楽しめる『手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄』で「渋パス」を使ってお得に食事を楽しみましょう。
東北エリアのローソン各店で、宮城県仙台市の牛タン焼専門店「司」が監修した「手巻おにぎりピリ辛肉味噌」と「宮城県産曲がりねぎの牛骨スープ（仙台曲がりねぎ使用）」が発売されます。
一時期話題となった「悪魔のおにぎり」をオートミールで再現しちゃおう！「悪魔のオートミールおにぎり」のレシピをご紹介します。
丸亀製麺各店で、「丸亀ランチセット」が復活販売されます。創業20周年を記念して2020年11月より販売され、人気だったメニュー。
セブン―イレブン・ジャパンは、おにぎりの消費期限を従来の約１８時間から２倍となる１日半程度に延ばす。温度管理などを工夫して３月以降、一部の商品から順次進めていく。販売機会を増やし、おにぎりの廃棄量は半分程度に減らせると
