Hard&Soft新春特集:精米関連機器 キーワードは健康・おいしさ・多様性 – 日本食糧新聞電子版
2023年の世相を反映する一皿は「ご馳走おにぎり」。2位の「米粉グルメ」と併せコメが話題の一年となった。日本米の海外輸出量も順調に増加し、10月末までで、前年比31%増と伸長した。要因は、円安の追い風に加え、メーンユー […]
おにぎりのニュースを集めました
2023年の世相を反映する一皿は「ご馳走おにぎり」。2位の「米粉グルメ」と併せコメが話題の一年となった。日本米の海外輸出量も順調に増加し、10月末までで、前年比31%増と伸長した。要因は、円安の追い風に加え、メーンユー […]
セブン-イレブンの「韓国風手巻おにぎり 全州ビビンバ」がおいしすぎた!具材がたっぷり入った甘辛いご飯と、香りがいい韓国風海苔の組み合わせがバツグンでやみつきになります。ほどよい辛さで、クセになる味わいです!
大阪駅周辺、モーニングが食べられる店をご紹介。おにぎり専門店のできたてホカホカおにぎりから、有名パン屋『シティ・ベーカリー』の厚切りトースト、『bills』のパンケーキなどのモーニングを大阪駅周辺では食べられます。ほかにも、モーニング限定で通常よりお得に料理を食べられるお店もあります。大阪駅でモーニングを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみてください!
定番化としてきた「肉巻きおにぎり」ですが、おにぎりに肉を巻くのは意外とムズカシイ…!実は「おにぎりの型」を使えばとっても簡単なのです♪焼肉のたれを使って、甘辛い食べ応えのあるおにぎりが作れちゃいますね!
【中部発】首都圏を中心に広がっているおにぎりブームだが、中部圏でも名古屋を中心におにぎり専門店の出店が急増している。ぐるなび総研が発表した23年の「今年の一皿」に具材をふんだんにのせた「ご馳走おにぎり」が選ばれた。理由 […]
●寿司・おにぎりを世界へ イタリア・ミラノで開催されたホテル・外食向けの国際的な食品総合見本市「Host Milano」(23年10月13~17日)では、日本食人気が世界的に高まる中、寿司やおにぎりを簡単に作れる機械 […]
募金に対しておにぎりを返礼として振る舞う「Onigiri for Noto」プロジェクト
1月6日、ミシュランシェフの成澤由浩が主催
「IDレシートデータ」=約3万人の生活者から日々集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した流通横断の購買データベース * * * フェ […]
【中部】名古屋駅を拠点に駅弁や給食などの事業を手掛ける松浦商店(名古屋市中村区)は1日、人気のスイーツ「ぴよりん」をモチーフにしたお弁当の第2弾「おむすびぴよりん」を発売した。同社の看板商品にも使われている2色そぼろを […]
今年の世相を反映する一皿は「ご馳走おにぎり」。2位の「米粉グルメ」と併せコメが話題に。だが、コメ離れは加速、家庭炊飯は減り、いよいよコメは加工の時代に突入した▼海外産コメ加工品も人気で、ビーフンなどコメを主原料にしため […]
カルディの「中華おこわ」で簡単にウマウマもちもちのおこわが作れちゃいます!具だくさんで食べ応えも抜群!冷めても美味しいので、おにぎりにしてお弁当に入れるのもオススメです◎