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漬物特集：中田食品 梅干し喫食機会拡大 「やわらか熟粒」が貢献 – 日本食糧新聞電子版
中田食品は、主力の「やわらか熟粒」シリーズで梅干し喫食機会拡大に貢献する。直近では日本のおにぎり文化を国内外に普及するための活動を行う「おにぎり協会」の認定商品に登録し、和食に欠かせない食品の一つである梅干しの価値発信 […]
おにぎりニュースおにぎりのニュースを集めました
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大森屋、4年ぶり親子料理教室 「和食の日」記念 – 日本食糧新聞電子版
11月24日は「和食の日」–大森屋は記念日を前に23日、4年ぶり3回目となる「親子料理教室」を行った。一般の8組16人の親子が参加し、家庭にあるふりかけで簡単に作れるおにぎりやおかず、副菜作りを楽しんだ。 同 […]
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【2023ブラックフライデー】ローソンストア100「ブラックメロンパン」「チョコ蒸しケーキ」「チョコ！チョコ！！チョコ！！！パン」「ひじきご飯おにぎり」 [えん食べ]
ローソンストア100で「ブラックフライデー」にちなみ、ブラックココアを使用した真っ黒なメロンパンなど“ブラック”な4商品が発売されます。
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塩特集：味食研 業務用需要の戻り着実 – 日本食糧新聞電子版
味の素社は「アジシオ」の若年向けメニュー発信が奏功して、好調に推移している。料理研究家のリュウジが「アジシオ」を使った「至高のおにぎり」などを紹介し、売上げを伸ばした。22年10月に原料高で値上げして22年度は減収。「 […]
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【おにぎり握りすぎてない？】誰でも簡単にできる！フワッとおいしいおにぎりの作り方
ギュッギュッと握らないで、ふんわり包み込むように握るといつもの何倍もおいしいおにぎりに。
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胃心伝真＝チュモッパ – 日本食糧新聞電子版
ちまたで「チュモッパ」なるものがはやっている。韓国で食べられている一口サイズの丸いおにぎりのことで、野菜や漬物、海苔などの具材が混ぜ込まれている。見た目がかわいらしく、韓国料理店で初めて食べて気に入った▼自宅でも作って […]
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【2023ブラックフライデー】ローソンストア100「ブラックメロンパン」「チョコ蒸しケーキ」「チョコ！チョコ！！チョコ！！！パン」「ひじきご飯おにぎり」 [えん食べ]
ローソンストア100で「ブラックフライデー」にちなみ、ブラックココアを使用した真っ黒なメロンパンなど“ブラック”な4商品が発売されます。
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沖縄出身スリムクラブ真栄田賢、「スパムおにぎり」は“浅い“と主張！？→ザキヤマからのまさかの反論に頭が上がらず。一体なぜ？
「ザキ山小屋」に『沖縄をこよなく愛する御一行様』としてスリムクラブの真栄田賢さんと女優・松田るかさんが登場。
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ニコニコのり・大阪芸術大学が連携 「世界のおにぎり」販売キッチンカー第4弾 – 日本食糧新聞電子版
【関西】ニコニコのりは、大阪芸術大学との包括連携協定における取組み第4弾として、3～5日に神戸市内で開催されたキッチンカーイベント「キッチンカーコレクションinサンシャインワーフ神戸Autumn」に、おにぎらず専門店“ […]
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「すごーーい！！」小沢真珠の“手作りキャラ弁”に絶賛の声「豪華な運動会お弁当」「ハチマキのおにぎり」
小沢真珠さんが娘さんたちの運動会のために作ったお弁当、めちゃくちゃかわいい〜〜♡
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山形米「雪若丸」、新米発表会開催 レシピコンテストも 田中圭が審査員 – 日本食糧新聞電子版
山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略本部は10月31日、同県産米「雪若丸」新米発表会と「雪若丸アイデアおにぎりレシピコンテスト」決勝審査を東京都目黒区の「The Garden Room（恵比寿ザ・ガーデンルーム）」で […]
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シノブフーズ・24年3月期第2四半期 売上げ・利益とも過去最高 – 日本食糧新聞電子版
シノブフーズの24年3月期第2四半期業績は人流回復と行楽需要で、おにぎり、サンドイッチなどのワンハンド商品の販売量増加と単価上昇が貢献し、過去最高の売上げ、利益で着地。売上高273億6800万円（前年比7.9％増）、営 […]
