おにぎりのニュースを集めました
にんべんの今3月期売上げは前年比2桁減で推移し、弁当需要の減少が響いている。ソフトタイプで先駆け、差別化するが弁当、おむすび向きの商品力にコロナ禍が直撃した。7月には微減まで回復し、「おかかふりかけ90g」といった主力の定番品に消費集中。9月から「ビフィズス菌入りおかかふりかけ」を発売し、新たな需要を喚起する。 ソフトのウエット素材はドライより味わいと食感、具材感を高めた。経時劣化も防ぎ、弁当のメーンユースを強みにし、数十年前から始めた展開をソフトに絞ってきた。3月のコロナ感染の第1波では特需も得たが、コロナ共存で長引く外出、出勤自粛が次第に影
Mizkanはご飯への混ぜ込み商品のパイオニア「おむすび山」を展開する。遠足やピクニックなど行事食の弁当を中心に訴求していたが、近年は中高生の弁当向け商材の開発に強みを発揮し、今春発売の「おむすび山チャーシューごはん」「おむすび山鶏めし」などが好評だ。 「おむすび山」は1982年発売のおむすび、混ぜご飯専用の元祖。商品名で用途を明示したコトマーケティングの先駆けとして、業界・カテゴリーをけん引してきた。近年は市場減と同様に縮小しているが、毎シーズンの開発と販促は活発。 最近1～2年は消費のボリュームゾーンである、中高生向
永谷園は今3月期、お茶漬けを前年比2桁成長させている。多くのコメ周り商材の中から、新型コロナ対策の内食・ご飯増に最適と選ばれた。認められた商品価値を新たな「めざまし茶づけ」企画でも具現化。朝のお茶漬けを習慣にしてもらう。 ふりかけも順調だが、おむすびの素は苦戦している。新商品の「おとなのふりかけ 海苔たまご」を発売し、主力品の勢いを増す。 お茶漬けは食べやすくて体を温め、子どもの朝食として浸透。内食増で備蓄需要も得て、減収推移だった前期売上げを前年比1％増と伸ばした。今期は大幅増。トップブランドの「お茶づけ海苔」をはじめ
JR東日本のエキナカ店舗｢NewDays（ニューデイズ）｣「NewDays KIOSK」で、「北海道フェア 2020」が開催されます。旭川の人気ラーメン店「山頭火」とコラボレーションを行ったおにぎりなどが登場します。
和菓子店「菓子匠 末広庵」から、食品添加物不使用の「冷凍お赤飯おにぎり」が発売されます。神奈川県内6店舗の直営店およびECサイトでの取り扱い。
関西地域2府4県のファミマで、「だしの旨み！おかかまぶし（ねり梅・しば漬）おむすび」が発売されます。ストアスタッフの意見を随所に反映した「おむすび」。
セブン-イレブンから、“大豆ミート”など大豆の加工品を原材料として使ったオリジナル商品全11品が登場。全国に先駆けて九州7県のセブン-イレブン各店で順次発売されます。
AKOMEYA弁当 丸の内ビルディングは、AKOMEYA TOKYOが日本全国よりセレクトしたお米を、店内にある羽釜で炊き上げる「おにぎり」を中心としたラインナップに生まれ変わりました。おかずと組み合わせてカスタマイズ可能で、テイクアウトにもぴったり。
AKOMEYA弁当 丸の内ビルディングは、AKOMEYA TOKYOが日本全国よりセレクトしたお米を、店内にある羽釜で炊き上げる「おにぎり」を中心としたラインナップに生まれ変わりました。おかずと組み合わせてカスタマイズ可能で、テイクアウトにもぴったり。
セブン-イレブンは「札幌すみれ監修 特製チャーハンおむすび」を8月18日から発売します。すみれのチャーハンをおむすびにしたのは初。
ミニストップで北海道産のたらこが使われたおにぎり「手巻北海道産炙りたらこ」が期間限定で販売されます。販売価格は100円（税別、以下同じ）。
秋田県内のファミリーマートから、秋田県で親しみ深い辛口の紅鮭を使用したおむすび「手巻 ぼだっこ（塩辛い鮭）」が発売されます。
