
海苔特集:高岡屋 「細巻き寿司」向け堅調 – 日本食糧新聞電子版
高岡屋は今年、CVSの新商品で採用された「細巻き寿司」向けの海苔が好調に推移している。細巻きの好調で、おにぎり向けの落ち込みをカバーしている。 同社独自の穿孔加工により歯切れが良く、海苔の表と裏にそれぞれ別のたれをコ […]
おにぎりのニュースを集めました

高岡屋は今年、CVSの新商品で採用された「細巻き寿司」向けの海苔が好調に推移している。細巻きの好調で、おにぎり向けの落ち込みをカバーしている。 同社独自の穿孔加工により歯切れが良く、海苔の表と裏にそれぞれ別のたれをコ […]

小善本店の前4月期は減収増益だった。外出自粛やテレワークの影響で主力のコンビニおにぎり向けが前年比9%減と落ち込んだが生産性向上などに努め、全体で同約5%の減収にとどめた。10月には新社屋が竣工予定。現本社ビル売却益も […]

ファミリーマートの「手巻おむすび」5種類がリニューアル。「手巻 紅しゃけ」「手巻 昆布」「手巻 シーチキンマヨネーズ」「手巻 紀州南高梅」「手巻 辛子明太子」がよりおいしく、食べやすくなって販売されます。

ピリッと辛い明太子をごはんで包んだ明太子おにぎり。明太子はおにぎりの具の中でも人気が高く、コンビニなどでも販売されている。今回は明太子おにぎりのアレンジ方法や冷凍方法、コンビニで人気の商品などをまとめて紹介したい。弁当にも使える便利な作り方や、焼き明太子おにぎりを作るコツも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてほしい。

今年も和歌山から梅が届きました。
私ごとですが今年はその喜びもひとしおです。
去年はコロナ禍により持ち帰りの料理をたくさん作ったため、その年に漬けた梅はもちろん、古漬けのものまで全てを切らし…

いつものおにぎりをアレンジ!えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった「おにぎりレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ピスタチオのシソおにぎり」や、韓国風おにぎり「チュモッパ」など。

中部地区のローソンで、「大戸屋監修 豆味噌デミソースのハンバーグ弁当」「大戸屋監修 5品目の冷しねばねばそば」「大戸屋監修 ごろごろ野菜のあんかけ焼そば」「大戸屋監修 豆腐とじゃこのサラダ(和風ドレッシング) 」「大戸屋監修 チキンかあさん煮風おにぎり」「大戸屋監修 ねぎソースで食べる!チキンかつサンド」「大戸屋監修 黒蜜きなこティラミス」「大戸屋監修 黒蜜ときなこのどーなつ」が発売されます。

ローソンで、ロッテが製造・販売する梅味のキャンディー「小梅」とコラボレーションした「小梅ちゃんおにぎり~あまずっぱい恋の味~」が発売されます。

ローソンは低糖質の弁当を強化。もち麦や大豆たんぱくを使うことで米を減らしたおにぎりや、食物繊維を増やし小麦粉を減らした担々麺などがラインアップ。


ダイソーの「レンジでかんたん!薄焼きたまご」が衝撃の便利さでした!溶き卵を広げてチンするだけで、あっという間に薄焼き卵が作れてしまうんです!冷やし中華の錦糸卵や、オムライスおにぎりが簡単に!

冷凍食品メーカーのニチレイフーズが全国で展開していた自販機「24hr.HOT MENU」。焼きおにぎり、ホットドッグなどを気軽に食べられる自販機でこれまでにパーキングエリア、公園、オフィスビルなどで展開されており、目にしたこと、口にしたことがある人も多いでしょう。[caption id=
