にぎる 2014.11.04 【東京都】深川おにぎり 一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【東京都】編です。佃煮の発祥は中央区佃島。江戸時代、漁師が保存食として雑魚や貝類を塩煮したのがはじまり。江戸中期に千葉の醤油が広まり、現在の醤油煮の形になったそうです。 材料(2人分) ごはん 200g あさり佃煮 50g 海苔 2/3枚 手塩 適宜 1.あさりの佃煮とごはんをまぜる 2.三角ににぎり、海苔をまく ポイント大人向けであれば、実山椒を加えるとアクセントになります。お子さん向けであれば、海苔の代わりに錦糸卵をまぶしてもおいしくいただけます 前の記事 次の記事 0件のコメント コメントはまだありません。 コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインが必要です。 この記事を気に入ったらシェアしよう! Recommendおすすめ記事 知る 2024.03.03 【おにぎりサミット】おにぎりと生きる4名の女性が登壇 おにぎりぼんご、TARO TOKYO ONIGIRI、おにぎり神谷、旅するおむすび屋さんによるトークセッション 体験する 2020.12.17 2021年1月号「VISA」にて代表理事・中村祐介がおにぎりの文化や歴史について紹介した記事が掲載されました。 知る 2021.12.06 おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.365「稲作の作業手順」
0件のコメント
コメントはまだありません。