【宮城県】わかめごはんおにぎり
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【宮城県】編です。気仙沼を中心とする三陸地方に広がるおにぎりレシピ。三陸地方は日本一のわかめ産地。気仙沼市周辺では数多くのわかめ加工品がつくられています。
ごはん | 220g |
わかめごはんの素 | 大さじ1 1/2g |
海苔 | 1/4枚 |
1.ごはんをやや硬めに炊き、わかめごはんの素と混ぜる
2.1/3程度のごはんで、小さなおにぎりをつくる
3.海苔でくるむ
4.残りのごはんで包むようににぎる
一般社団法人おにぎり協会推奨のご当地おにぎりレシピ【宮城県】編です。気仙沼を中心とする三陸地方に広がるおにぎりレシピ。三陸地方は日本一のわかめ産地。気仙沼市周辺では数多くのわかめ加工品がつくられています。
ごはん | 220g |
わかめごはんの素 | 大さじ1 1/2g |
海苔 | 1/4枚 |
1.ごはんをやや硬めに炊き、わかめごはんの素と混ぜる
2.1/3程度のごはんで、小さなおにぎりをつくる
3.海苔でくるむ
4.残りのごはんで包むようににぎる