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2020.04.24

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.286 「令和元年産コメの作付面積」

今週は「令和元年産の作付面積」のトップ10についての問題です。1位コシヒカリ、2位ひとめぼれ、3位ヒノヒカリ、4位あきたこまち、5位ななつぼし、6位はえぬき、7位まっしぐら、8位キヌヒカリ、9位あさひの夢、10位ゆめぴりか、となっています。これらの顔ぶれは毎年変わるものではありませんが、目新しい所ではゆめぴりか(北海道)です。比較的新しい品種のなかでは順調に作付け面積を増やしています。
さてここで問題です。上記に掲げた10品種のうち5位のななつぼしや10位のゆめぴりかは北海道でしか栽培されていません。このように「ここでしか栽培されていない」という品種が実はあともう一つあります。当てはまる品種を次のア~エから選び、記号で答えて下さい。

ア.ひとめぼれ
イ.あきたこまち
ウ.はえぬき
エ.まっしぐら

 

おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!Vol.286解答】

正解はウの「まっしぐら」でした。

「まっしぐら」は青森県のみの栽培ですが、県内の広い範囲で栽培されている品種です。アの「ひとめぼれ」は宮城県や岩手県、山形県といった東北や、大分県、沖縄県といった九州でも栽培されています。

イの「あきたこまち」は実は秋田県だけではなく、千葉県、長野県、山形県でも栽培されています。ウの「はえぬき」も以前は山形県だけでしたが最近では福島県でも栽培されるようになってきました。

 

出題者:小池精米店・三代目、お米マイスター五ツ星の小池理雄

>おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.285「家計におけるお米のキロ単価」

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