新着記事NEWS 新着記事の一覧です 記事を検索 知る おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.426「お米の産地事情」 消費地にいるとなかなか産地の様子は分からないものです。米屋のように産地に頻繁に行くのであれば色々と現状が分かりますが、そうで無ければ「実際のところは?」については「??」な場合が多いようです。 […] 2023.03.06 知る おにぎり協会クイズ【炊飯のウソ?ホント!】第9問 おいしいおにぎりを作るには、おいしいごはんを炊くことから。 Panasonic Cooking@Lab炊飯部の加古さんによる、知っているようで知らなかった、炊飯に関するクイズです。答えた後は、ぜひ取り入れておいしいご飯を […] 2023.03.02 知る おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.425「お米にまつわる法令」 お米は単なる農産物ではなく、日本にとって大事な主食です。かつてはその流通をすべて政府が管理してきたということもあるため、他の農産物と比較して色々な決まりごとが散見されます。一般消費者の皆さんにはあまり関係ないかもしれませ […] 2023.02.26 知る 新しくなった「スーパー大麦おむすび」の秘密をファミマ担当者に聞いてみました! 2017年の発売からシリーズ累計2.2億食を突破したファミリーマートによるスーパー大麦シリーズが2023年2月に大幅リニューアル! 健康志向だけでなく美味しさも含め大きく進化したということで、ファミリーマートにお話を聞い […] 2023.02.24 知る おにぎり協会クイズ【炊飯のウソ?ホント!】第8問 おいしいおにぎりを作るには、おいしいごはんを炊くことから。 Panasonic Cooking@Lab炊飯部の加古さんによる、知っているようで知らなかった、炊飯に関するクイズです。答えた後は、ぜひ取り入れておいしいご飯を […] 2023.02.23 知る おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.424「ピロール米」 前回と同じような問題ですが…。お米にまつわる「横文字」シリーズ、その2。 世の中には「ピロール米」というお米があります。あまり…どころか全く知らない人が多いと思いますが、お米業界では10年以上前から見られるようになってい […] 2023.02.20 知る おにぎり協会クイズ【炊飯のウソ?ホント!】第7問 おいしいおにぎりを作るには、おいしいごはんを炊くことから。 Panasonic Cooking@Lab炊飯部の加古さんによる、知っているようで知らなかった、炊飯に関するクイズです。答えた後は、ぜひ取り入れておいしいご飯を […] 2023.02.16 食べる 米、塩、具材…スーパー大麦にぴったりな究極のおにぎりは? ▲スーパー大麦×おにぎり浅草宿六スペシャルメニュー限定販売中 帝人株式会社の人気商品「スーパー大麦 バーリーマックス®」を使用したオリジナルおにぎりが「おにぎり浅草宿六」で期間限定販売中です。2月は普段は定 […] 2023.02.14 知る おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.423「アルギット米」 富山県には「アルギット米」なるものがあります。 このお米の歴史は古く、今年でデビューしてから34年経過していますが、今でもその味の良さ、品質の高さから多くの実需者より支持され続けています。とはいえ、まだまだ […] 2023.02.13 知る おにぎり協会クイズ【炊飯のウソ?ホント!】第6問 おいしいおにぎりを作るには、おいしいごはんを炊くことから。 Panasonic Cooking@Lab炊飯部の加古さんによる、知っているようで知らなかった、炊飯に関するクイズです。答えた後は、ぜひ取り入れておいしいご飯を […] 2023.02.08 知る おにぎり協会クイズ【お米を知ろう!】Vol.422「東京の水田の面積」 お米は47都道府県で栽培されています。つまり東京都でも栽培されているのです。とは言えあまりピンとはこないかもしれませんが、おもな産地は西東京で、八王子市が有名です。その他国立市、日野市、羽村市などで見ることができます。小 […] 2023.02.06 食べる おにぎり探訪:西日暮里「おにぎり もがみ」 西日暮里駅を出てすぐ。徒歩2分の場所にあるのが「おにぎり もがみ」です。 途切れることなく人が訪れる店頭にさっそく向かい、ショーケースからおにぎりを選びます。 具材の種類も豊富。お店の場所は開成高校のすぐ近くということも […] 2023.02.04 ← 前のページ 1 … 30 31 32 … 96 次のページ →