
「全漬検 漬物技術」第33号にて代表理事・中村祐介の講演「おにぎりの話」が掲載されました。
全国漬物検査協会(全漬検)が令和2年2月21日に開催された「第29回 漬物技術研究セミナー」をまとめた「全漬検 漬物技術」を令和2年12月に発行し、当日特別講演を行った代表理事・中村祐介の講演内容も掲載され […]
イベント告知&ご報告
全国漬物検査協会(全漬検)が令和2年2月21日に開催された「第29回 漬物技術研究セミナー」をまとめた「全漬検 漬物技術」を令和2年12月に発行し、当日特別講演を行った代表理事・中村祐介の講演内容も掲載され […]
コロナ禍の影響で、多くのイベントが延期や中止となり、引き続き注目を集めているのがオンラインイベントです。一般社団法人おにぎり協会でも2020年12月27日(日)におにぎり協会が認定するお米「たかたのゆめ」を […]
“遊びのある暮らし提案マガジン”をコンセプトに、暮らしを彩るさまざまな情報を発信する情報誌「VISA」の2021年1月号にて、代表理事の中村祐介がおにぎりの文化や歴史について紹介した記事が掲載されました。 本記事では、お […]
一般社団法人おにぎり協会の会員企業でもある東洋アルミエコープロダクツ株式会社(以下、東洋アルミ)が、おにぎりの魅力を知ってもらうためのシリーズ「おにぎりラバーズ」にて、あらたな連載を開始しました。 第一弾は […]
2020年10月1日、岩手県・陸前高田市のブランド米「たかたのゆめ」が、新たに一般社団法人おにぎり協会(以下、おにぎり協会)認定商品として登録されました。 「たかたのゆめ」は、2011年3月11日に発生した […]
気温も暖かくなり、桜も咲いてすっかり春の行楽シーズン。天気のいい日はお花見でもしたい気分ですが、昨今の状況を考えるとお家でゆっくり過ごすことが一番です。でもアウトドアな気分を味わいたいという思いはあるはず。そんな時は、お […]
一般社団法人全国漬物検査協会が2月21日に開催した第29回漬物技術研究セミナー。同セミナーに一般社団法人おにぎり協会代表理事の中村祐介が登壇、出席者を前に特別講演「おにぎりの話」を実施しました。その内容の一部が、2020 […]
一般社団法人全国漬物検査協会が2月21日に開催した第29回漬物技術研究セミナー。同セミナーに一般社団法人おにぎり協会代表理事の中村祐介が登壇、出席者を前に特別講演「おにぎりの話」を実施しました。その内容の一部が、2020 […]
エグゼクティブのための知的情報誌「AGORA」の2020年3月号にて、おにぎりの特集。一般社団法人おにぎり協会・代表理事の中村祐介のコメントが掲載されたほか、おにぎり協会の情報をもとに歴史なども。おなじみ「おにぎり浅草宿 […]
2019年1月9日〜15日 の7日間、福岡市の博多阪急「東北物産展」にて、おにぎり協会が「東北おにぎりBar」を開店いたします。 ブースでは、おにぎり協会が厳選した東北6県の新品種を販売。東北の具材、海苔、塩を使ったおに […]
2018年11月28日(水)に西武百貨店池袋本店にて、「伝統対最新技術のおにぎり対決」と題しまして、おにぎりロボ「OniRobot」と老舗おにぎり店がにぎるおにぎりの試食イベントを開催します。 会場では、パナソニック株式 […]
玉川高島屋S・Cオフィシャルサイトにて先行予約受付中;締切10/14(日)9時